辛苦了八個多月，論文終於初步完成了。中午將論文告了個段落，整個心也稍微放了下來，下午把論文拿去膠裝，等待明天把論文寄給各位口考教授，接下來就是好好看看自己的論文，以免到時候口考出了問題。其實我知道論文還有一些問題，但距離口考的時間7/7日算起來，時間真的是不夠了，要修改的部份就等口考完之後再說吧！
我的論文題目為「酒的古今論述與養生觀」，很多人知道我要做酒的研究時，都會開玩笑的說：「不喝酒的人，研究什麼酒」，或是「不喝酒的人，研究酒有什麼說服力呢？」說真的，研究酒與喝不喝酒有關係嗎？不喝酒的人就不能研究酒嗎？況且我又不是研究喝酒的感覺，而是研究酒從以前到現代的整個發展，以及酒在醫療上的應用和如何讓酒的飲用對身體有著更大的益處。其實當初老師給我這個方向時，我是有點訝異，但也覺得是一個蠻有趣的題目，而且這個題目與我們的生活更加貼切，與一些虛無飄渺的研究方向相比，對我們的生活有著更為實質的幫助。根據2006年世界衛生組織在西太平洋地區的研究發表：全球有26億人為酒精消費者－也就是說全球有20億人喜愛飲酒。我的研究可能包就含了世界三分之一的人類喜好，就算最後真的沒研究出怎樣的結果，對我的家人、朋友，也都能提供更好的飲酒方式及養生之法。
論文即將完成之際，說真的「感慨良多」。這些日子以來，放棄了很多東西，也因此有些人不能諒解。但說真的，若不這麼做的話，論文將是遙遙無期。因為現在的工作真的是太忙了，除了每天固定的上班時間外，平常和假日也都常要加班，而這不是偶而為之，已經變成一個常態的上班方式。說真的，其實我還蠻佩服自己可以這樣堅持到底，可以在這樣的時間及情況下寫出我的碩士論文。最後附上一段我在論文中所寫的誌謝詞：
論文寫作的辛苦，只有身歷其中的人才能深刻體會。......論文的完成，是生命旅程中一個階段的完成，但更深層的意義則代表著另一個階段旅程的再出發，也願這段時間的努力，能為即將踏上的旅程給予最大的鼓勵與協助。
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